Winter Traum Weltemburg

Winter Traum Weltenburg

La speciale per il periodo invernale. Sei mesi di maturazione nelle grotte di Weltenburg per una ambrata dalle caratteristiche eccezionali. Davvero unica!

La speciale per il periodo invernale. Sei mesi di maturazione nelle grotte...

stile

Märzen

vol

5,4%

formato

spina 0,3-0,5 L / 0,5 L

fermentazione

Bassa

Winter Traum Weltenburg

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Winter Traum Weltenburg

Direttamente dalle grotte di maturazione del Monastero la nostra birra di Natale: 6 mesi di maturazione per un’esperienza unica!

Nel periodo natalizio dal Monastero propongono questa Märzen speciale a bassa fermentazione che viene preparata in primavera e lasciata maturare per ben sei mesi nelle grotte dell’Abbazia.

L’affinamento esalta le note maltate e di cammello dovute all’utilizzo di malti speciali.
La nota luppolata è elegante ma nascosta e rende questa birra piacevolmente rotonda.
L’abbinamento con i piatti di carne invernali è assolutamente d’obbligo.

Noi al Fiorentina impropriamente la chiamiamo la birra di Natale!

Winter Traum Weltemburg